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蘑菇菌渣有機肥設備廢棄蘑菇菌渣的菌棒，大量丟棄不僅污染環境，也會造成大量的浪費。近年有人提出用廢棄的菌棒菌渣制作有機肥，以起到廢物利用，減少資源浪費，又改善環境的目的。

蘑菇菌渣有機肥設備分三種配置：

高配置：雞糞脫水機、發酵翻堆機、半濕物料粉碎機、臥式攪拌機、造粒機、烘干機、冷卻機、滾筒篩分機、包膜機、包裝設備、皮帶輸送機等。

中配置：半濕物料粉碎機、臥式攪拌機、造粒機、烘干機、冷卻機、滾筒篩分機、包裝設備、皮帶輸送機等。

低配置：半濕物料粉碎機、臥式攪拌機、造粒機/滾筒篩分機、包裝設備。

蘑菇菌渣發酵做有機肥的方法步驟：

1、用量比例：1公斤微生物菌液可以發酵200公斤的蘑菇渣，廢棄的蘑菇菌渣要先粉碎下在進行發酵。一般發酵時，禁止用500公斤或一立方以下的物料做實驗。菌液兌水稀釋和物料發酵混合均勻堆放發酵即可。因這幾種物料的碳氮比都比較高，為達到較好的軟化效果，可以適當加一些尿素。

2、拌勻通氣：發酵蘑菇菌渣物料時一定要攪拌均勻，注意翻動，通氣為宜。

3、水分控制：發酵蘑菇菌渣物料的水分應控制在50%左右，水分判斷：手抓一把物料，見水印但不滴水，落地即散為宜。水少發酵慢，水多通氣差，可根據物料實際情況具體掌握。

4、溫度控制：啟動發酵溫度在15℃以上為好，發酵一周左右即可。冬天氣溫低可以發酵時間長點。

5、發酵完成：蘑菇菌渣物料達到軟化效果即可停止發酵，發酵時間過長，會消耗物料里面過多的纖維素等。